jueves, 24 de septiembre de 2009

Destinos urbanos, casos de éxito




La semana pasada asistí en Málaga a las jornadas "Tendencias en Turismo Urbano & City Break", que se celebraron en el marco de la Feria de Turismo Urbano y Cultural.

Se impartieron interesantes conferencias y ponencias relacionadas, en las que participaban reconocidos profesionales del sector, si bien destaco sobre el resto la mesa redonda cuyo título nombra mi post.

Altos representantes de destinos urbanos españoles considerados de éxito transmitieron las claves del reconocimiento de sus ciudades a nivel turístico

Extraigo un resumen de las actuaciones principales realizadas sobre los destinos para alcanzar el éxito:

* Innovación + Anticipación + Sostenibilidad.
* Posicionamiento y reposicionamiento continuo en el mercado.
* Crear un efecto – hito singular que se convierta en producto estrella, punta de iceberg del resto de atractivos promocionados.
* Gestión eficiente del éxito, buscando el reconocimiento de terceros y ofreciendo una atención de calidad y directa al visitante en un proceso de mejora continua.
* Segmentación de nichos de mercado y selección de los mercados de demanda.
* Reflexión y actuación compartida de los agentes públicos y privados de manera constante.
* Cooperación institucional a todos los niveles, al servicio del turismo, actividad económica principal.
* Restauración – actualización y puesta en valor de los activos principales y generación de nuevos activos.

Las claves expuestas a mi entender son de sentido común, (el menos común de los sentidos), pero todas tienen como denominador común el interés, el esfuerzo, la ilusión y el trabajo.

Los destinos ejemplarizantes españoles expuestos en esta “Mesa Redonda” fueron Barcelona, Valencia, Bilbao y Málaga.
¡! Cuánto eché de menos a mi querida Sevilla ¡! No estaba, Sevilla no estaba. Quizás sean otros los motivos, pero la ausencia de Sevilla por falta de éxito como destino me crispa e inquieta.

Con todo el respeto al resto de destinos (en la variedad a veces esta el gusto), como sevillano “rancio” me miro ahora el “ombligo” para manifestar que Sevilla se merece ser un éxito de destino.

Tenemos todos los “mimbres”, unos “mimbres” singulares, históricos, culturales, sociales y profesionales. ¿Quizás nos falta realizar el “canasto” para situar a Sevilla donde se merece?

Me vuelve la idea expuesta en anterior post. “¿Como se perfecciona una obra maestra?, pues reinventándola de nuevo”. Sevilla ha de reinventarse a si misma, gestionando eficientemente el éxito de los incomparables e históricos atractivos turísticos que posee, y a la vez que pone en valor unos, innovar generando otros.

No me cabe duda del interés y cualificación profesional que tienen los responsables institucionales dedicados a la tarea turística. Soy optimista y quiero pensar que asistimos a una situación coyuntural que provoca que la “Goleta Sevillana” parezca que se encuentre en estos momentos atrapada en el frío hielo. Fría situación económica a la que estamos asistiendo como cambio de ciclo, que pronto permitirá que surquemos de nuevo el horizonte viento en popa a toda vela.

jueves, 10 de septiembre de 2009

Volver a empezar


Admirada película que da titulo a mi nuevo “post” tras el periodo estival.

Queramos o no el verano supone una ralentización, por no decir paralización, de la actividad en muchos sectores. Muchos asuntos se aplazan, se dejan reposar, quizás confiando en que el calor propio de esos días actúe como horno para que las ideas y temas se terminen de dorar antes de presentar

Yo también he dejado mis ideas horneándose al calor del verano para volver a mi actividad bloguera a partir de ahora, coincidiendo con la “vuelta al cole”.

Siempre me ha dado la sensación de que el final del verano supone un punto y aparte en el párrafo de la vida. Terminase una etapa para empezar otra, es un “Volver a empezar” , es un cambio de ciclo que supone una renovación en muchos sentidos

En mi época de estudiante esta fecha coincidía con el cambio, que no siempre superación, de curso. Tras un verano abandoné la soltería. Varias veces he cambiado de trabajo ó responsabilidad siempre en estos meses. En estas fechas se empieza a pensar en el cierre del ejercicio económico en curso y a plantear el siguiente. Estos días dejamos el pantalón corto para volver al traje y la corbata y nos vamos olvidando del siempre ajetreado agosto para ir adentrándose con resaca veraniega en el romántico otoño.


Este verano de crisis ha sido para mi tranquilo y, quizás mas que otros, un periodo de reflexión y de espera ante los cambios (profesionales) que intuyo se me avecinan ahora. Una corta escapada al Mediterráneo, tardes de lectura en piscina y un gran número de emocionantes partidos de padel (que han terminado llevándome a un esguince de tobillo) han constituido los hitos principales de mi verano.
Y por supuesto “Matalascañas”, mi particular paraíso familiar, destino contínuo de mi vida desde ya hace mas de 30 años.


Como la reflexión intimista presentada en este post nada tiene que ver con el Turismo, “tarea a la que está dedicado mi blog”, intento justificarme con mis lectores enlazando con el cine como comenzaba para dar un apunte relacionado.

Cada vez es más importante la publicidad indirecta, es decir aquella que promociona y vende de forma que el receptor se interesa por el producto sin que se lo presentes claramente. Me parece magnifica la promoción y el provecho que está obteniendo el municipio asturiano de Lastres por ser el entorno en el que se desarrolla una conocida serie de televisión, ¡Que ganas tengo de hacer una escapada por allí!

Ya deberían aprovechar otros destinos para “sacar partido” a las continuas promociones indirectas positivas o negativas que reciben a través de la pantalla.

viernes, 10 de julio de 2009

Director de Hotel: "Especie amenazada"

¿Está desapareciendo la figura del director de hotel?

Abordo un tema delicado que estoy seguro provocará, cuanto menos, gran inquietud. Estoy siendo testigo últimamente de una decisión empresarial que, me sorprende a la vez que, me preocupa enormemente.

Conozco hoteles donde se ha suprimido la figura del director. Si, estimado internauta, has leído bien, hay hoteles que no tienen director, lo han quitado, se cree que no es necesario y que su figura es prescindible.

Confío en que sean ejemplos aislados, consecuencia de situaciones particulares ó de la actual crisis económica. Espero no estar asistiendo a la extinción de mi "especie", pero es una realidad confirmada ya en algunos hoteles.

"Dueños individuales" ó "Consejos de Administración", propietarios de hoteles han decidido eliminar la posición del director de su hotel para asumir directamente funciones operativas, ó en todo caso delegar en un coordinador, persona de su confianza que, sin experiencia ni formación acorde, les reporta sobre la operación hotelera.

El empresario se ve obligado a participar, de forma intensiva, en el “día a día” de la gestión del establecimiento, manteniendo encuentros y reuniones continuas con los principales responsables departamentales (Alojamiento, Restauración, Ventas) a los que marcan objetivos, transmiten estrategias y exigen resultados.

Los propietarios, que han decidido suprimir al director, aluden razones de coste en su decisión y buscan “democratizar” la estructura de la empresa, estableciendo un organigrama “plano” de mando.

Compruebo que esta decisión se produce en hoteles independientes que antes tenían un director de muy elevado salario y plenos poderes para decidir. Estos directores tenían nulos elementos de control por parte de la propiedad, salvo la presentación del balance económico del hotel. Cuando el resultado económico ha dejado de ser, de manera sorprendente, el esperado por la propiedad, ésta en vez de responsabilizar al individuo, ha “culpado” a su posición como director.

En otros hoteles la decisión de eliminar la figura del director era “crónica de una muerte anunciada” pues se ha debido al propio carácter del propietario, quien se ha dado cuenta de que no le necesita. Ha sido siempre el propietario quien, verdaderamente, ha realizado las funciones de dirección. Para esos propietarios, el director siempre ha supuesto un obstáculo, del que han sentido celos y un coste añadido más pues nunca le han dejado ejercer como tal.

Los mallorquines dicen que “entre lo mucho y lo poco está la mitad”. Entre las propiedades que dan al director “poderes plenipotenciarios” y aquellas propiedades que no le dejan trabajar, existe un punto intermedio consistente en dejar ejercer al director como tal, a la vez que se establecen mecanismos de control para evaluar periódicamente su gestión.

Aún es pronto para calcular los resultados de los hoteles donde se ha tomado la decisión de suprimir al director, pero, en todo caso, espero que situaciones particulares no afecten al futuro de mi profesión de director de hotel, necesario “lince” y responsable de la buena marcha de un hotel.

“Salvemos al Director de Hotel”

martes, 30 de junio de 2009

"Smile! You are in Spain"

Turespaña acaba de anunciar que la campaña de creatividad “Smile! You are in Spain”, con la que España se ha promocionado en los mercados emisores extranjeros desde 2.005, será sustituida a partir del próximo invierno.

A mi siempre me ha parecido magistral ese “slogan”, y estoy seguro de que esa simple expresión es fruto de horas y horas de trabajo creativo en forma y contenido habiendo conseguido que sea una prolongación del anterior slogan “Spain marks”

Una frase corta que encadena 2 palabras, “Smile” + “Spain” con el mismo número de letras, comenzando ambas por “s líquida”; letra “s” por la que en ingles comienzan palabras como “Sun”, “Seaside”, “Satisfaction”, y también “Sex”. Letra “s” por la que comienzan varias palabras en español reconocidas internacionalmente como “Sangría”, “Sevillanas” y “Siesta”, que son tópicos españoles de atracción turística.

Todo ello produce en el receptor, nuestro cliente potencial extranjero una asociación de ideas que le motivan a considerar España como destino.

Aun no han trascendido los detalles de cómo será la nueva campaña, y estoy deseando conocerla, pero ya se conoce que la gastronomía y la enología serán sus ejes claves, lo cual me produce cierta inquietud.

Se deben renovar los mensajes para así refrescar el impacto, y si se entiende que el mensaje actual está caduco, debemos cambiarlo. La nueva campaña creativa debería “atacar” valores personales e inmateriales como las sensaciones, experiencias y emociones que, a modo de expectativas del futuro visitante, conecten con nuestros atractivos tangibles de gastronomía, enología, paisaje ó paisanaje , cultura y clima.

De todas formas, e independientemente del slogan y campaña creativa que finalmente se presente al mercado, lo que verdaderamente me preocupa es la multitud y variedad de mensajes que en el extranjero se reciben de los distintos destinos españoles.

Comparto que “Spain is diferent” y que nuestro destino nacional es de por sí un conjunto, crisol de múltiples atractivos diferentes. Pero corremos el riesgo de confundir al mercado enviándoles muchos mensajes. Son numerosas las ferias internacionales a las que he asistido en las que te encuentras con identidad propia destinos españoles que buscan atraer turismo sin que su mensaje este vinculado al “paraguas” España.

Yo opino, aunque se me valore de centralista, que Turespaña debe actuar con mayor rigor como embudo catalizador de la demanda internacional. No se debe ni puede atraer a un cliente a un destino “x” español sin antes situarlo en nuestro país, presentando España.

lunes, 22 de junio de 2009

Ya que tú te dedicas a esto,...

Aquellos que de una u otra forma nos dedicamos al Turismo somos para la sociedad ajena “puerta de entrada” a este mundo.

Ahora que llega el periodo estival, aumentan las consultas que recibo de forma personal al estilo de ,…, “Enrique ya que tú te dedicas al turismo y sabes de esto, dime tú donde me voy de vacaciones, que hotel me recomiendas, que destino esta mas de moda , que agencia de viajes es mas fiable ó que portal de Internet ofrece la mejor oferta”,…, sin olvidar otras cuestiones o mandatos mas directos del estilo de “hazme una reserva en tal o cual sitio ya que a ti te darán el mejor precio”

Son tus amigos, toda tu familia, e incluso padres de amigos de tus hijos ó la vecina de la amiga de tu hermana que sabe que tú te dedicas a esto para que sin ningún reparo se dirijan a ti para que le resuelvas sus vacaciones.
Es mas, incluso he detectado verdaderos profesionales del favor que buscan en ti incluso con premura y exigencia información y reservas de forma gratuita.

Forma parte del encanto de nuestra profesión. He consultado con otros colegas “turísticos” y me cuentan que a ellos les pasa lo mismo. De hecho estamos incluso pensando en montar una agencia ó consultora de viajes.

Lo curioso es que como te apasiona este mundo y quieres quedar bien siempre te desvives por asesorar y buscar la mejor opción para los demás. Mientras que para ti nunca pides favores ni recomendaciones.

Pues bien, he encontrado solución a mi problema. Atiendo a quien me pregunta, consigo quedar bien y además le hago negocio a un amigo.

Ha nacido, aunque con gran experiencia y conocimiento de su socio fundador, lo que le confiere total garantía, un portal gratuito en internet que es un “metabuscador” ó “buscador de buscadores” que facilita al cliente la mejor opción de viaje referida a hotel, vuelo ó “rent a car”, y todo a un “click” de forma rápida y ordenada

Así que ahora directamente a quien me pregunta le recomiendo que “entre” en
www.hotelesymas.com, con la garantía de que me quedará agradecido por mi recomendación.

Gracias “tocayo” y suerte en tu nuevo proyecto.

miércoles, 17 de junio de 2009

Reuniones de "cine"



Motivos personales hacen que últimamente este prestando especial atención a todo lo que se refiere al segmento “CCI – MICE”.
Se ha refrescado en el “rincón de mi memoria” una idea que me rondaba cuando me dedicaba a “patear” medio mundo para la promoción de espacios y hoteles como lugares de encuentros y eventos.

En todas las ciudades existen multitud de salas de cine. Unas son salas individuales, cines de toda la vida con identidad propia y otros, multicines que son complemento a la oferta de ocio que presentan centros comerciales.

Al cine se va mucho durante el “fin de semana” pero no se va tanto “entre semana”:
Por la mañana son solo algunos jubilados, parados u ociosos los que acuden al cine., y por la tarde salvo algunos días, y gracias a promociones como “día del espectador” ó “día de la pareja”; tampoco se registran grandes afluencias.

Desconociendo este negocio en profundidad, si veo que son muchos los cines que han cerrado y los veo reconvertidos en supermercados, parques infantiles, discotecas, o simplemente derribados para construir viviendas.

Pues bien, me pregunto yo, ¿a nadie se le ha ocurrido promocionar las salas de cine como salas de reunión para empresas? A mi no me consta.

Tienen una capacidad que oscila entre las 50 y 200 plazas, en lo que nosotros llamamos montaje “teatro”. Cuentan con excelente infraestructura de imagen y sonido. Generalmente ofrecen parking propio, aportan oferta de restauración, presentan un hall de entrada con espacio para bienvenida y descansos,…..

Este uso diferente de las salas de cine que a mi se me ocurre puede ser complementario a la actividad natural de exhibición de películas aprovechando sus valles de ocupación ó también alternativo provocando la reconversión del cine ó cines en espacios de reunión.

Esta idea sería extrapolable también a teatros que están cerrados por las mañanas.


El planteamiento puede ser positivo para hoteles que no cuenten con salas de reuniones propias y existan cines en sus cercanías, también para crear nuevos auditorios municipales y por supuesto como diversificación de ingresos para los empresarios del cine.

Quizás al desarrollar de forma seria la propuesta nos encontremos inconvenientes que impidan su viabilidad, pero en fin, aquí queda expuesta por si alguna vez se plantea.

lunes, 1 de junio de 2009

Construir un hotel

El Registro de Turismo de Andalucía cuenta en la actualidad con un total de 421 inscripciones para la construcción de nuevos hoteles en el conjunto de la Comunidad Autónoma.

Desgraciadamente la construcción de un nuevo hotel, es un hecho que, a veces, obedece a causas como un capricho, diversificación de inversiones, especulación, aprovechar una subvención, oportunidad de mercado (inmobiliario),…, e incluso interés político.
Cuando ello se produce, y desgraciadamente son muchas las veces, constato que no se tiene en cuenta, como se debe, el uso futuro del edificio hasta que el proceso constructivo termina.

Un hotel es un negocio y como tal ha de ser diseñado y construido.

La concepción del hotel debe comenzar, incluso antes de elegir el espacio donde se ubicará. La situación geográfica del establecimiento determinará en gran medida la vida, como negocio, del hotel. No hay situación buena ni mala, aunque se ha de reconocer que unas son mejores que otras.

Normalmente el terreno donde se ubica ya nos viene predeterminado, por lo que, como bien inmueble que es, no se puede trasladar a una localización más favorable. Pero si se puede diseñar un tipo de hotel acorde con el lugar donde se ubica.

Encuentro innumerables similitudes entre un hotel y un barco en muchos sentidos, y mientras que el barco navega por el agua, el hotel navega con el rumbo de una cuenta de resultados en el agua del mercado.
Por ello, es como si un armador encargara a un astillero un nuevo barco precioso, con los últimos adelantos en confort y navegación pero que al ser botado no flotase.

Pues bien, nosotros los hoteleros nos encontramos con hoteles que antes incluso de ser “botados” no superan las pruebas de flotabilidad. Y a pesar de todo hemos de hacerles navegar. Lo curioso es que conseguimos no solo que “flote” sino que surque el mar viento en popa; aunque no a toda vela, sino a todo “sin sabores y esfuerzos”.

No alcanzo a comprender por que en incontables ocasiones se le presta total atención al aspecto constructivo del inmueble y no se le guarda el debido esmero al negocio que ha de generar tras su apertura.

La construcción de un edificio es finita y supone gasto, mientras que la marcha de ese edificio como hotel puede ser infinita y suponer ingresos.
Sin embargo al negocio solo se le presta la atención correspondiente, (y que atención ¡!) cuando el hotel abre sus puertas y no genera la rentabilidad esperada.


Yo he tratado profesionalmente dicha situación tanto desde la posición de director (muy complicado) como desde la posición de comercial (desesperante)

Pero también tengo, y he tenido, la fortuna de participar en proyectos hoteleros privados en los que, desde su diseño o construcción, se tienen en cuenta los criterios profesionales cuyo fin es la rentabilidad hotelera del negocio.

Las diferencias en un caso y otro no son notables sino sobresalientes en cuanto a la positiva evolución del negocio y de los profesionales que lo componen

Confío en que gran número de esas 421 nuevas inscripciones reseñadas al inicio, correspondan a proyectos profesionales de hoteles por el bien de los inversores y de los hoteleros que después tendremos que llevarlos.

viernes, 29 de mayo de 2009

El conocimiento compartido

Siempre he creído que el conocimiento se adquiere para aplicarlo de forma personal, pero también para compartirlo con otros.

Frente a los que piensan, y practican, que el conocimiento sobre una determinada materia es algo personal e intransferible, pues transferirlo (compartirlo) significaría perderlo; yo opino que la riqueza del conocimiento reside precisamente en la capacidad de compartirlo con otros.

Cuando tu tienes (o crees tener) conocimiento acerca de cualquier tema y lo compartes, no pierdes tu conocimiento, sino que tienes la posibilidad de multiplicarlo ó corregirlo con las aportaciones de los otros. Y ello conlleva un incremento de tu sabiduría.
Es esa una de las razones por las que me he decidido a escribir este Blog, pensando quizás en que lo que yo expongo le pudiera interesar a alguien. - Y he de reconocer que me encuentro gratamente sorprendido que en menos de una semana ya hayan pasado por aquí mas de 100 lectores (no esperaba que hubiera más de 10).

Ahora compruebo que mi práctica del conocimiento coincide con las tesis de los grandes “gurús” del tema. Y es que hace 10 años el conocimiento solo estaba en manos de unos pocos. Hoy vivimos la “Era de la Información” , y gracias a Internet y la Revolución 2.0 el saber ya no solo no ocupa lugar ,sino que está en todas partes y cualquiera puede acceder. Se ha socializado y globalizado.

En estos momentos de difícil coyuntura económica, el éxito será de los que innoven y “amplifiquen” sus tradicionales planteamientos. Antes quizás eso se hubiera hecho siguiendo las indicaciones, sin discusión, del jefe, ó en el mejor de los casos siguiendo las doctrinas de un experto, de una persona con talento, de un genio,…, pero ahora las grandes ideas surgen de la inteligencia colectiva.

Hemos de fomentar la implicación personal, provocar e incentivar la participación para estimular la sabiduría del grupo. La mejor idea surgirá del “brain storming”, el debate y la discusión del conjunto y no de la individualidad.

Para atraer clientes hay 2 fases fundamentales por las que se ha de pasar, considerando que de su acertada ejecución dependerá en gran medida el resultado final. Dichas etapas son definir “asépticamente” el destino o producto para el que queremos atraer clientes y por otra parte definir las acciones a realizar para conseguir los objetivos planteados.
En ambas fases de la comercialización considero imprescindible la participación de la inteligencia del grupo, de la comunidad, pues de ahí surgirá la innovación, primer paso del éxito.

Compartamos en beneficio propio y dejemos aportar a los demás para conseguir nuestros fines.

domingo, 24 de mayo de 2009

El rincón de mi memoria

Me encanta pasear. Pasear es una de mis aficiones preferidas y no me importa tanto el destino de mi camino sino el camino que hago al andar, como decía el poeta. Siempre que puedo voy a pie a los sitios, y si no tengo que ir a ningún sitio, también.

Ayer paseando,…, me encontré con mi memoria al descubrir las carrozas de la cabalgata de la Expo 92 que se muestran en el Parque de María Luisa de Sevilla.

Mil reflejos vinieron, de pronto, a mi mente de tan magno acontecimiento y, los 17 años ya transcurridos, se convirtieron en un instante para revivir lo vivido y reflexionar sobre la gracia que se perdió,…, al ritmo de la letra de esa “sevillana” que cantaba el trovador de la ciudad.



Sevilla fue en 1.992 sede de un evento llamado universal, lo que provocó que la ciudad se anticipase al siglo XXI contando con modernas infraestructuras y equipamientos.

Pero solo quedó ahí, como reina por un día, sin aprovechar como yo creo que se debería haber aprovechado para el futuro. Un futuro que hoy es el presente. Una herencia de elementos innovadores que hoy podrían estar dando servicio a una ciudad y formando parte de nuestra oferta turística.:

¿Qué fue del monorraíl?, ¿qué fue del telecabina?, ¿qué fue del Palenque?, ¿qué fue del microclima?, ¿qué fue del apeadero Ave en la Cartuja?, ¿qué fue de la Torre Panorámica?, ¿qué fue de tantos pabellones?, ¿qué fue de…?

No sé por qué no se aprovecharon tantos y tantos elementos. La respuesta, como muchas veces, la tendrá la política y los intereses encontrados.

Pero como sevillano siento pena y nostalgia por lo que pudo haber sido y no es.

Los hechos que acontecen tienen su momento, y no tiene sentido revivirlos salvo en momentos de nostalgia, pero pocas ciudades han celebrado tan importantes acontecimientos como lo fueron la exposición del 29 y la del 92. Y aparte del afortunado legado urbanístico que dejaron también pudieron dejar ó incluso pueden dejar todavía, un legado turístico.

Quizás un museo, un centro de interpretación, ó un espacio expositivo de lo que fueron ambas exposiciones podrían convertirse en atractivos añadidos a nuestra oferta cultural y turística.

Ahora que se habla de añadir nuevos atractivos turísticos a la ciudad de Sevilla para reactivar su demanda, yo no soy partidario de inventar y crear sino de amplificar y actualizar los atractivos que ya tenemos ó hemos tenido. Pero de eso ya hablaré con detenimiento en otra ocasión.

viernes, 22 de mayo de 2009

Sevilla me preocupa

La situación macroeconómica a nivel mundial no es buena, y España en particular acusa la crisis, (dicen consecuencia del ladrillo y la banca), cuyo punto álgido aún no ha llegado.

Bajo ese sombrío paraguas general percibo grandes nubarrones, como refleja mi fotografía, sobre el Turismo en Sevilla. No solo me refiero a datos económicos en cuanto a número de visitantes, ocupación, e ingresos y rentabilidad turística, sino también a una gran inquietud y falta de ilusión que se cierne sobre los profesionales del sector.

Estamos todos preocupados por el futuro de “Turismo de Sevilla” que pronto cambiará de gerente, …, preocupados por el “Convention Bureau” que fue y que ahora quiere volver pero que no arranca,…, preocupados por el retraso en las obras en Fibes,…, preocupados por la falta de nuevos atractivos turísticos,…, preocupados por la pérdida de posicionamiento frente a otros destinos,…, preocupados por Sevilla.

No me cabe duda de la motivación y trabajo que día a día ponen los responsables de la promoción institucional de la ciudad, e intuyo la dificultad de su tarea, pero, a la vez, percibo que el interés político está quizás demasiado involucrado en lo que debería ser una actividad técnica y profesional. “Quizás demasiados árboles nos están impidiendo ver y avanzar hacia el bosque”.


Hace unos días vi un anuncio en prensa de una reconocida marca de relojes con un slogan que me llamo mucho la atención :


¿Cómo se puede perfeccionar una obra maestra? Creándola de nuevo.

Es aplicable a la situación actual. Ha llegado el momento de repasar nuestros objetivos y trazar renovadas estrategias para alcanzarlos, quizás “deconstruyendo” y “amplificando” ,e inyectando “aire” y corrientes frescas y renovadas para situar Sevilla donde se merece.

La economía es cíclica y la vida de los productos comercialmente también. Nos encontramos en un punto de inflexión que debemos aprovechar de forma efectiva para establecer una nueva planificación de futuro.

Seguiré atento a la situación y pondré de mi parte la máxima aunque pequeña aportación como sevillano para que estos momentos de cambio deriven en positivo.

jueves, 21 de mayo de 2009

Consumering


Ayer asistí al encuentro “Hoy es Marketing” que anualmente organiza ESIC (ya cumple este año su sexta edición) en mi interés continuo de actualizar mi formación y “aprender” de los que dicen que saben.

La asistencia fue muy importante tanto en calidad como en cantidad, si bien me llamó la atención no encontrarme a muchos hoteleros ni personas del turismo de Sevilla, aunque alguno y alguna había. (Quizás estaban otros pero no nos conocemos personalmente)

El titulo de la jornada fue “Liderando en la incertidumbre: Innovación y Marketing en estado puro”, que a priori y después confirmé me pareció muy oportuno en los momentos que vivimos y con practica aplicación al mundo turístico.

Fueron varias las ponencias que se ofrecieron acerca del Marketing, y su aplicación, no solo para hoy sino también para mañana, exponiendo a la vez experiencias reales de empresas.

Me pareció un encuentro muy práctico y actual en general, pero me llamó particularmente la atención una ponencia muy interesante tanto por su forma de exposición como por el fondo del tema tratado.

El ponente fue Javier Rovira de quien ya tenía positivas referencias pero que me agradó mucho tanto por como expuso su charla, (se le notan las tablas como “speaker”), como por el tema que trató:

La conferencia fue titulada “Consumering: Un nuevo enfoque de marketing”

Hay quien dice que todo esta inventado, pero ponentes como éste con argumentos como el planteado te convencen de que ciertamente hay posibilidades de amplificar y redefinir, darle una vuelta de tuerca más a lo todo inventado.

Y eso es lo que hace el “Consumering” – Ofrecer un nuevo ciclo de vida al marketing, porque es una nueva forma de hacer marketing, centrándose no solo en el mercado como un todo sino en el consumidor de forma particular como individuo.

Te invito amigo lector a que amplies tu conocimiento como yo he hecho para lo cual he incluido un link en mi lista de Webs recomendadas

El autor del blog

Hablar de uno es difícil, y además nunca se es objetivo. Es más fácil y práctico hablar de los demás. Por eso es mejor y más importante que hablen de ti, (aunque sea mal).

Pero en este blog me veo obligado a ser yo quien deje algún tipo de auto reseña profesional sobre mi persona, para que tu lector que hasta aquí has llegado, (( GRACIAS )), me conozcas y sepas quien es el autor de las elucubraciones y comentarios que se describen.

Nací en Sevilla, ciudad de la que soy un apasionado y donde siempre estará mi casa aunque viva lejos. Tengo la fortuna de haber estudiado y dedicarme a lo que me gusta, e incluso hasta me enamora.

Técnico en empresas y actividades turísticas por la escuela universitaria EUSA en Sevilla, donde, desde hace ya algunos años, para mi fortuna, soy profesor asociado encargado del módulo “Marketing y Comercialización Hotelera” en el prestigioso Master de Dirección Hotelera que aquí se imparte.

Tengo el Master de Posgrado en “Gerencia y Dirección Hotelera” por la Universidad Politécnica de Madrid, formación que he completado y actualizo continuamente con la asistencia como alumno ó ponente a cursos, jornadas y seminarios relacionados con el turismo, el marketing y la comercialización en sus diferentes facetas.

Mi padre estuvo 40 años en una misma empresa, y yo a los 42 años que tengo en la actualidad no he pasado por 40 empresas, pero casi,…(je je). Ello, que no siempre ha sido un camino voluntario, me ha permitido tener una visión muy variada de la realidad turística y hotelera.

Empecé alternando mis estudios con ocupaciones como camarero y piscinero, y he llegado a ser director de varios hoteles y a dirigir comercialmente otros, en diferentes tipologías de negocio, lo que me ha dotado de conocimiento de las organizaciones desde distintas posiciones y de un perfil dual como gestor y como comercial.

He participado directa ó indirectamente en la apertura de un gran número de hoteles de todo tipo. Recuerdo ahora que un reconocido profesor, hoy colega, me decía – “No te preocupes Enrique, mientras te llamen el – abrehoteles – eso es bueno, pues peor será al que llamen el - cierrahoteles -” (,,)

He trabajado en grandes y pequeñas empresas, multinacionales y locales, buenas y malas, cada una con su peculiar y particular entendimiento y “llevanza” del negocio, y de todas guardo recuerdo, recuerdo algunas veces muy grato y otras no tanto, pero de todas he aprendido mucho y todas me han aportado gran experiencia y conocimiento.

En fin, ese es a grandes rasgos mi perfil profesional hasta ahora, que espero seguir completando durante muchos años mas. En todo caso, amigo lector si es de tu interés mi Curriculum Vitae completo, no dudes en solicitármelo.



Enrique Congosto Martín




miércoles, 20 de mayo de 2009

www.congetur.es

CONGETUR es hacer realidad un sueño poniendo en práctica mi inquietud emprendedora.
Se trata de la puesta en marcha de una consultora propia sobre la que desarrollo todos mis conocimientos y experiencia profesional en la actividad turística y en particular en el mundo hotelero.
Son ya varios años ( se acercan ya 20) los que llevo dedicandome profesionalmente al turismo y a los hoteles.
He tenido la suerte, ó desgracia según se mire, de participar y conocer muy de cerca diferentes modelos de empresas y tipologías de hoteles. Ello me ha aportado una preocupante inestabilidad profesional pero a la vez un variado y creo amplio conocimiento de este negocio.
Por ello y en mi inquietud constante de obtener el mejor provecho de todas las experiencias decidí emprender un camino propio, ofreciendo mis servicios a modo "freelance" a empresas.
Es el planteamiento que todos los que nos dedicamos a este mundo nos hemos hecho alguna vez. ¿Por que trabajar para otros si puedo trabajar para mí? Y claro la inversión inmobiliaria ó de capital que se requiere para tener un hotel no esta al alcance de cualquiera, por lo que lo mas práctico es ofrecer tus servicios de forma personal.
Llevo 1 año ahora ofreciendo mis servicios de esta forma, lo que me permite extraer ciertas conclusiones preliminares al proyecto:
  • La actividad no hubiera sido posible sin el apoyo de mi mujer, Maria José, que truncó su esperanzadora carrera profesional turística y así tener mas tiempo para compartir la vida conmigo y con Kike y Julia, nuestros hijos.
  • Hablando de familia, establezco una metáfora respecto a otros parientes (profesionales). Es muy complicado, sin "padrino" (mentor) llevar a cabo el desarrollo de un proyecto de forma seria, pero mas dificil todavía si no encuentras al primer "primo" - ((en el buen sentido por supuesto, pues de hecho yo tengo un primo que para mi es mas hermano que primo)) - Es ese primer cliente que confía en ti por ti y por tu idea mas que por tus medios.

En todo caso, han sido ya y son en la actualidad varios proyectos en los que he participado y participo, lo cual me permite seguir el "pulso" profesional de este mundo que tanto me atrae.

Te invito amigo lector a que entres en la web, www.congetur.es y descubras los servicios que ofrecemos.

La elección de un nombre

El nombre de algo es lo que le da su razón de ser. Nada existe que no tenga nombre.
Muchas veces se nombran cosas ó incluso personas y animales sin pensar en las consecuencias ó desarrollo que el nombre le va a dar de por vida.
Considero muy importante que el creador o responsable de nombrar a algo ó a alguien debe reflexionar y meditar antes de dar nombre pues el nombre será la marca que primero refleje ó anticipe los atributos de lo nombrado.
Por ello, te hago una breve reflexión del nombre elegido para mi blog
CONGETURAS
Si. Has leído bien,.., está mal escrito, "congeturas" con "g", con premeditación y alevosía. He querido hacer un juego de letras y las palabras cuyo sentido a continuación te razono
He partido de "conjetura" que según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española se define como juicio que se forma de las cosas ó acaecimientos por indicios y observaciones, que a fin de cuentas es lo que hago en mi blog
Pero por otra parte, utilizo un acrónimo doble pues procede de "Congetur" que por una parte significa Comercialización and Gestión Turística, ya que esa es mi dedicación profesional a la vez que refleja el nombre e interés de su autor, quien te escribe, Congosto Enrique Turismo.

Hoy nace mi blog

Llevo mucho tiempo "dándole vueltas" y finalmente hoy me he decidido.
Pongo en marcha así mi "cuaderno de bitácora" virtual y abierto a la globalización de la red.
Y nace mi blog, sin fecha de caducidad, en el deseo de que se convierta en rastro y huella, como estela de espuma ,que deja mi barco, sobre el mar de la vida.
Expondré y compartiré de forma personal experiencias, vivencias, planteamientos, teorías, opiniones, reflexiones y comentarios relacionados de forma particular con mi dedicación profesional , pero también con otras cuestiones de actualidad ó que vengan a mi memoria.
Amigo internauta te doy las gracias por leerme, te pido disculpa por los errores de expresión ó gramática que encontases, y te invito a que comentes, mostrando tu acuerdo ó desacuerdo, ó simplemente amplificando lo que aquí se plantea.